
Listos para comer

• Pechuga pibil
Pechuga deshebrada sazonada con la receta tradicional de achiote, naranja

• Arroz BLANCO, ROJO
Complemento para disfrutar

• Espagueti BLANCO, ROJO, A LA POBLANA
Perfectos para acompañar la comida

• Burritos gigantes de Pastor con queso Oaxaca
Pastor de pechuga cocido acompañado de queso Oaxaca dentro de una tortilla de harina grande

• Rajas con papas
Listas para disfrutar

• Rajas de poblano con pechuga
Pechuga deshebrada con chile poblano en tiritas, granos de elote y crema

• Mole rojo /Pollo
Delicioso Mole rojo casero, especial o almendrado con pechuga deshebrada

• Mole verde /Pollo
Delicioso mole casero, almendrado o especial, con pechuga deshebrada

• Picadillo
Molida de muslo con jitomate chicharos y zanahoria

• Tinga de pollo
Pechuga de pollo con jitomate, chorizo español, cebolla para disfrutar en tostadas, tacos de guisados

• Ensalada rusa
Pechuga deshebrada con mayonesa y crema acompañada de zanahoria, chicharos, elote.

• Lasagna
Molida de pollo con zanahoria, apio, champiñones, salsa boloñesa, pasta Barilla, queso parmesano gouda, y queso manchego

• Alambre
fajitas de pechuga, pimientos, cebolla y tocinos

• Alitas horneadas
Alitas adobadas y sazonadas con bbq y/o picositas

• Pastor
Pechuga en cuadritos marinada y adobada con cebolla